Ngày 23 tháng Chạp (ngày 23/12 âm lịch) hàng năm, các gia đình người Việt thường làm mâm cơm nhỏ, tiễn Táo quân lên thiên đình để báo cáo mọi việc lớn nhỏ của gia chủ. Vậy để chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thì cần những gì? Hãy cùng với tôi tìm hiểu nhé.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo cần chuẩn bị như thế nào?
Theo quan niệm của người Việt thì lễ vật cúng ông Táo theo truyền thống gồm có 03 mũ (bộ) ông Công (trong đó 2 mũ đàn ông, 1 mũ đàn bà).
Ngoài ra cần chuẩn bị 3 con cá chép. Theo quan niệm dân gian, cá chép là phương tiện giúp ông Công, ông Táo lên chầu trời. Ngoài ra còn mang ý nghĩa "cá chép hoá rồng". Chú ý cá chép sau khi cúng nên thả ở nơi ao hồ, sông lớn, tránh thả nơi tù úng bẩn thỉu.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo không cần cầu kỳ, cần sự trang trọng, chu đáo, thể hiện được tấm lòng thành của gia chủ trước bàn thờ vị thần cai quản đất đai và vị thần cai quản bếp núc của gia đình mình.
Một mâm cỗ mặn cúng ông Táo thường bao gồm:
- 1 đĩa gạo;
- 1 đĩa muối;
- 5 lạng thịt vai luộc hoặc gà luộc ngậm hoa hồng;
- 1 con cá chép rán hoặc cá chép sống;
- 1 bát canh mọc hoặc canh măng;
- 1 đĩa xào thập cẩm;
- 1 đĩa giò;
- 1 đĩa xôi gấc hoặc bánh chưng;
- 1 đĩa chè kho;
- 1 đĩa hoa quả;
- 1 ấm trà sen;
- 3 chén rượu;
- 1 quả bưởi;
- 1 quả cau, lá trầu.
Tham khảo bài hướng dẫn cách dọn dẹp bàn thờ trước ngày Tết tại đây.